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分卷(88) (第3/3页)
??经过爆香的蒜末跟辣椒粉打底,然后加上醋,老抽蚝油用于调色,白糖提鲜。 ??再加一点适量的盐水,盐是为了调味,而水的分量按着海鲜的量加。噢,我喜欢吃辣,我哥也挺喜欢,所以待会儿会多放几个小米辣。云青弯起眼睛。 ??[???][青崽的哥哥?][老婆,你现在是跟我大舅子住一块儿吗?替我向大舅子问好!]云青拿着网勺,把锅里的海鲜迅速捞起来,海鲜稍稍煮熟就可以了,等贝类的壳张开,虾变红,可以立马捞起来。 ??云青:这时候过凉水可以让海鲜的肉变得更紧实,也更弹牙。 ??凉水一过,再把泡过的凉水全部滤出来。 ??嗯,可以把之前调好的配料倒进去了。云青煮的海鲜多,这调的配料也自然非常多。 ??把配料倒进去后,倒到一半时,云青发现一个碗兜装不完,于是又拿了一个普通的盛汤的大碗兜。 ??分两组来装。 ??[我的脑子告诉我记不住,它只想吃呜呜呜!][球球了,播主你的饭馆快点上线吧!哪怕是像之前那什么美味斋一样,品相远远比味道好,我也买单qaq][我直说了,我就是想吃!!]醋是酸的,而加了小米辣跟辣椒粉进去,里面自然少不了辣,酸辣酸辣的口感极为开胃。 ??捞汁海鲜是凉菜,出锅的时候本来就凉的,所以不用担心热度散去。 ??做完这一道菜后,云青开始做其他的,简单炒几个菜。 ??馒头一直蹲坐在捞汁海鲜旁边,眼睛也不眨一下的,盯着那两大盘红彤彤的海鲜杂烩。 ??每过一会儿,他就朝着青年哼哼的叫。 ??跟这只干饭团子相处这么久,云青当然知道他是饿了。 ??饿了,想吃饭饭,爸爸赶紧!! ??再等五分钟。云青伸手捋了一把狗头。 ??馒头:嗷嗷呜~云青。 ??厨房门口传来男人低沉的声音。 ??嗳哥!云青下意识应了声。 ??单越走进来厨房,看着几碟已经放在灶台上菜,看来是进入尾声了。 ??灶台上有蒸水蛋,有炸螃蟹,也有肉丝炒小白菜。 ??这就是你之前说的捞汁海鲜吗?单越将目光投向红艳艳的海鲜杂烩。 ??云青点头:对! ??[大舅子好!][大舅子,我是你大弟夫,很高兴认识你(强行握手)][大舅子,我是你小弟夫,很高兴认识你(强行握手)]单越眉心微动,等云青最后一碟菜关火时,揽过他的腰,亲昵的亲了亲他的鬓发。 ??昨天才确定关系,今天就接吻什么的进展实在太快了,云青不大能接受。 ??不过对方亲亲额头、又或者是亲他鬓发,这倒可以。 ??而这方面,单越一直将尺度把握的非常好。 ??辛苦了。 ??[????][!!!][啊这,原来大舅子不是大舅子??][我为什么自己变成了绿色(泪流满面)][昨天恋爱,今天失恋,这是什么人间疾苦呜呜呜]把菜端出去吧,准备开饭了。云青示意了下灶台。 ??单越松开他的腰,一手一碟菜的端出去,云青把两锅捞汁海鲜端出去。 ??然后再回来一趟,洗锅,外加带上干饭小馒头。 ??开饭了! ??这是凉菜。云青指了指捞汁海鲜。 ??凉菜,饭前菜,也是开胃菜。 ??云青做了两锅,只是两个人吃有些多了,于是分了一锅给尹灌他们尝尝鲜。 ??捞汁海鲜酸辣酸辣的,比起纯素菜的干口感,海鲜紧实的肉质简直是一种无与伦比的享受。 ??一口咬下去,酸辣的酱汁从海鲜肉细小的缝隙里渗出。 ??完美! ??不知道是喜欢,还是有了开胃菜,今天的单越比平时多吃了一碗饭。 ??装螃蟹的碟子空了,螃蟹壳在桌子上垒了一堆,捞汁海鲜的兜里只剩下红彤彤的汁,其余贝类的壳都在桌上,蒸蛋倒是还剩下一点。 ??吃饱喝足,云青瘫在凳子上不想动,单越休息了一会儿,然后起身将桌上的碗碟拿回厨房。 ??分工明确,云青做饭,单越洗碗。 ??而某只没有手手的白毛团子,幸福的只负责吃。 ??* ??船上的日子好像每天都差不多。 ??云青在单越不用开会、也不用处理公务时,会拉着他打打游戏,其他时间直播做饭,又或者到甲板上玩玩。 ??这些天接连不断的直播做饭,让云青留下了相当一大批原本只是来看看的水友。 ??本来是顺着各种营销号摸过来,只想来猎奇,看看传说中基因优质的超级大佬。 ??结果一脚进坑,从此在坑底躺平,这样的网友大有人在。