穿成年代文里的大姐 第15节 (第2/3页)

道，“爸跟我一块儿挑的。”

    ??“爸呢？”

    ??“去自留地了。”

    ??林星把给他买的糖拿出来，“这是奖励你没跟我说瞎话。”

    ??林阳一下子又高兴起来，也没嫌糖少，高兴地把糖接了过去，自己剥了一颗吃了，幸福地砸巴了两下，然后犹豫了一下，问林星，“姐你吃不吃？”

    ??林星知道这小子其实是不舍得给她吃，她急着做面豆，没闲功夫逗他，“我不吃，你吃吧。”

    ??林阳明显是松了一口气，拿着糖兴高采烈的去玩去了。

    ??这孩子一般都是在家里玩，以前是自己跟自己玩，自打林星把小黑猫抱回来，他就跟小黑猫玩，很少出去跟村里的同龄人玩。

    ??不是他不想出去玩，是他不敢，别看这孩子在家里小霸王似的，出去了却是个怂包，村里有几个孩子见了他就欺负他，这里面就有林国胜的两个双胞胎儿子林向海和林向涛，俩孩子比林阳大两岁，是村里的小霸王，见了林阳就捉弄他，吓得林阳都不敢出去。

    ??回头找个机会，得好好修理修理那俩熊孩子，她的弟弟，她可以讨厌，可以吵，甚至可以揍，但别人不行！

    ??林星去隔壁杨彩凤家，向杨彩凤买了1斤鸡蛋。

    ??鸡蛋市场价是8毛钱一斤，杨彩凤只收她6毛钱，那2毛说啥也不要，林星想着一会儿多做点面豆送过来，便没再跟杨彩凤推让，谢过杨彩凤后回家了。

    ??林星去厨房和面，和面的时候往面粉里打了5个鸡蛋，又把买的白糖倒了进去。

    ??这年代发面又没有专门的发酵粉，都是用老面头发，老面头又叫面肥，就是上一次发面时留下一块面团，扔到面缸里，下次发面的时候拿出来，掰碎了用水泡开，然后就可以用来当菌种发面。

    ??用老面头发的面，蒸的馒头吃起来更有嚼劲，美中不足的就是有股酸味，和面的时候要用食用碱中和一下。

    ??和好面，用锅盖盖好，等面发起来就可以做了。

    ??天热，面发的很快，一个多小时就发的有刚开始的一倍大，把发好的面从面盆里挖出来摊在案板上，揉几下后搓成细长条，然后切粒，想要外观看起来更漂亮，就把面粒团成圆球状，这样做成成品后就更象旺仔小馒头了。

    ??林星做事向来麻利，不大功夫，就切了满满四盖帘的面豆。

    ??面豆炒之前要先晾半干，这样炒出来的才酥脆。

    ??等面豆晾的有七八分干了，林星让林阳帮着烧火，开始炒制。

    ??炒面豆不能用大火，大火容易炒糊，要小火慢慢的焙，还要用锅铲不停的翻，不然也容易糊，不好看也不好吃。

    ??天热，灶膛里又一直有火，手上还不能停，又热又累。

    ??林阳坐在灶膛边更热，一脑门儿的汗，不过这孩子是个小吃货，只要有好吃的，别说受点热，就是天上下刀子，也挡不住他熊熊燃烧的吃货之心。

    ??林阳站起来，垂涎欲滴地看着锅里，“姐，这是啥东西，怪香的。”

    ??“面豆。”林星从锅里铲出一颗，吹吹凉，然后塞到他嘴里，“给你尝尝。”

    ??林阳嚼了两下，眼睛一亮，“好吃，姐给我再吃点。”

    ??“那你给我形容形容咋个好吃法，形容的好了就给你吃。”

    ??吃个东西还要写小作文？林阳的脸一下子耷拉下来了，他最怕的就是写作文好吧！不过为了能吃上好吃的，林阳还是打起精神，绞尽脑汁的想词儿，“香，好吃，特别好吃，香喷喷，就象，就象……”林阳一阵抓耳搔腮，吭哧了半天憋出一句，“就象三伏天吃的冰棍。”

    ??林星，“……”这说的什么乱七八糟的。

    ??林阳也知道自己说的不好，也不好意思再问林星要面豆吃，哭丧着脸坐下继续烧火。

    ??林星毫不客气的打击他，“你语文老师要听到你这么形容，不被气死也得被气吐血。”

    ??林星一边说，一边手脚麻利的把一锅面豆盛到盖帘上晾凉，“回头我给你买本《好词好句》，每天至少背上一页。”

    ??林阳惊恐道，“……姐我不吃了。”

    ??林星，“晚了。”

    ??林阳差点哭出来：他干啥要那么馋？！。

    ??林星把最后一锅炒面豆盛出来，听到有人在外面喊她，“林星，林星！”听着声音还慌里慌张的。

    ??林星从厨房出来，一看杨秀芹，杨秀芹一把扯上她，然后拖着她就往外走，“不好了，出大事了。”

    ??林星有点莫名其妙，“咋了？”